Notre restaurant traditionnel à Saint-Gervais-d'Auvergne
Le restaurant du Relais d'Auvergne vous accueille à Saint-Gervais-d'Auvergne, au cœur du Puy-de-Dôme. Découvrez nos différentes spécialités et notre sens de l’hospitalité.
Un accueil chaleureux, des plaisirs gastronomiques
Le Relais d'Auvergne vous reçoit dans une atmosphère chaleureuse et conviviale. Notre cuisine authentique est ancrée dans la tradition auvergnate, pour le plus grand plaisir de vos papilles. Nous utilisons des produits frais et de saison pour concocter des plats faits maison qui vous feront découvrir toutes les saveurs de notre région : en somme, nous vous offrons un véritable voyage gustatif dans notre terroir.
Nos différents menus
Le Relais d'Auvergne, vous propose une formule relais qui séduira vos papilles, quel que soit votre appétit et vos préférences. Menu du relais à 35.50 € avec au choix en entree (salade de chèvre-chaud ou jambon du pays ou ravioles aux cèpes sauce morilles), en plat (aiguillettes de poulet à la Fourme d'Ambert ou filet de dorade royale ou cuisses de grenouilles en persillade (à commander à l'avance) ou faux-filet, trio de fromage ou dessert du moment.
Tous les plats du menu sont proposes à la carte accompagnes de frites et salade.
Specialites locales : Truffade, jambon de pays et salade 19.50 €.
Saint-Nectairade, jambon de pays et salade 19.50 €.
Nous proposons aussi un menu enfant pour le plaisir des tout -petits au prix de 12.00 € (sirop au choix, jambon de pays, frites et salade ou mini faux-filet de boeuf, frites et salade, boule de glace au choix ou morceau de fromage regional)
Pour les desserts du moment vous avez le choix :
Crème brûlee
Dessert du Relais : framboises, meringue et chantilly
Dôme au chocolat caramel beurre sale et boule de glace
Et bien d'autres gourmandises...
.CC